年末料理
今年はサイトの更新が飛び飛びになってしまい（月に１回？）、１２月も年末に作った年末料理の写真で終わりになります。
「ナマケモノ」の私です。
食べたいときに食べるのが一番だよと、年末を待たずに２９日に作って食べた今年の年末料理の前菜。
メインにはジョン・クロードの好きなヒラメを見つけて、オレンジソース仕立て。美味しかった〜〜！
手作りの苺クリームケーキ。ちなみに、冬に苺が見られる日本にびっくり。ヨーロッパは春から初夏ですから。
そして３０日に作った、久しぶりのラザニア。表面はちょっと焼きすぎた感じですが、中はトロトロで、やっぱり美味しい・・。
デザートにはチョコケーキを手作り。
ブルーベリージャムを挟みました。 アイスクリーム添え。
２０２５年、地球上の皆んなが心穏やかに過ごせますように願います。